Lachs auf der Haut gebraten dazu buntes Gemüse
Schwangerschaft & Stillzeit: So schmeckt er ganz besonders gut. Lachs auf der haut gebraten. Schön kross und würzig. Gelingt immer, ganz einfach!
Kochzeit: 25 Mintuten
| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 10 Minuten |
| Portionen |
Person
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Zutaten
- 1 Lachsfilet mit Haut
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
- Butter
Zutaten
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Anleitungen
- Den Lachs säubern, säuern und salzen
- Butter in einer Pfanne erhitzen
- Lachs auf der Hautseite anbraten bis er gar ist
- Dazu passt frisches Gemüse und Kartoffeln
