Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten

September 28, 2016 Nicole Rezepte, Rezepte für die Schwangerschaft, Rezepte für die Stillzeit 0

Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten
Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten. Fix & Clever! © Münch Media
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 Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten
Für Schwangerschaft & Stillzeit: Schnelles, einfaches Rezept für Schwangerschaft und Stillzeit. Und dazu noch vegetarisch. Spaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten. Für einen vollen Magen und eine gesunde Seele!
Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
  • 250 gr Spaghetti
  • 2 Fenchel frisch
  • 2 Tomaten
  • 1 Koblauchzehe(n) in der Stillzeit weglassen
  • 1 Schalotte(n) in der Stillzeit weglassen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
  • 250 gr Spaghetti
  • 2 Fenchel frisch
  • 2 Tomaten
  • 1 Koblauchzehe(n) in der Stillzeit weglassen
  • 1 Schalotte(n) in der Stillzeit weglassen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Sommerspaghetti mit frischem Fenchel und Tomaten
Anleitungen
  1. Spaghetti nach Anleitung kochen
  2. Gemüse säubern
  3. Tomaten in kleine Stücke schneiden
  4. Fenchel halbieren, Strunk entfernen und ebenfalls stückeln
  5. Schalotten und Knoblauch fein schneiden
  6. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Fenchel, Schalotten und Knoblauch anschwitzen, Tomaten zugeben. Alles ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen. (In der Stillzeit Knoblauch und Schalotten weglassen)
  7. Spaghetti abgießen und mit dem Gemüse vermengen, anrichten und servieren